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エネルギー分散型X線マイクロアナライザーによる火山ガラスの定量化学分析 / 木村, 純一 , 1994-09-30
木村, 純一;Kimura, Junichi
小麦粉製品における膨化の機構 : 膨化形態に及ぼす生地中の空気含量の影響 / 中村, 恵子 , 1994-09-30
中村, 恵子;Nakamura, Keiko
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